De Féculerie (aardappelzetmeelfabriek) bevindt zich midden in het hart van de Vogezen, in de vallei van de Coney. In deze idyllische omgeving kunt ukennismaken met de geschiedenis van de zetmeelindustrie in de Vogezen en met plaatselijke gerechten waarin aardappels (in de plaatselijke streektaal ‘Les Kemottes’) de hoofdrol spelen.
In Les Kemottes kunt u overigens niet alleen veel ontdekken en lekker eten, maar ook uitgaan en uitrusten na een wandel- of fietstocht of een uitbundige feestavond!